單項選擇題肉毒毒素是由肉毒梭菌產(chǎn)生的外毒素,食入可引起嚴重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()。
A.肉
B.臭豆腐
C.臭米面
D.魚、蝦
E.剩飯
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1.單項選擇題肉毒毒素是由肉毒梭菌產(chǎn)生的外毒素,食入可引起嚴重的食物中毒。典型的臨床表現(xiàn)是()。
A.發(fā)熱38~39℃
B.腹部絞痛,血水樣便
C.肌肉痙攣
D.呼吸困難,腹痛
E.視物模糊,眼瞼下垂、復視等
2.單項選擇題男性,33歲,秘書,身高176cm,體重89kg,空腹血糖7.2mmol/L,血三酰甘油4.32mmol/L,膽固醇4.7mmol/L,尿酸1.2mmol/L。該患者的BMI是()。
A.22.2
B.25
C.27.5
D.28.7
E.29.6
3.單項選擇題男性,33歲,秘書,身高176cm,體重89kg,空腹血糖7.2mmol/L,血三酰甘油4.32mmol/L,膽固醇4.7mmol/L,尿酸1.2mmol/L。該患者宜選擇的食物是()。
A.豆腐、香菇
B.牛奶、雞蛋
C.肉湯、沙丁魚
D.辣椒、土豆
E.酸奶、豬肝
4.單項選擇題男性,33歲,秘書,身高176cm,體重89kg,空腹血糖7.2mmol/L,血三酰甘油4.32mmol/L,膽固醇4.7mmol/L,尿酸1.2mmol/L。實施減體重治療時,適宜的熱能供給量是()。
A.5~10kcal/(kg·D.
B.15~20kcal/(kg·D.
C.25~30kcal/(kg·D.
D.30~35kcal/(kg·D.
E.40~50kcal/(kg·D.
5.單項選擇題人體測量資料中,最基礎的數(shù)據(jù)是()。
A.身高、體重
B.皮褶厚度
C.胸圍、腰圍
D.腕骨X線
E.上臂圍、頭圍
最新試題
反映肌蛋白貯存和消耗程度的指標是()。
題型:單項選擇題
平均需要量的縮寫()。
題型:單項選擇題
《中國居民膳食指南》關于食鹽的問題建議是吃清淡少鹽的膳食,世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過幾克為宜()。
題型:單項選擇題
常用來估計脂肪消耗情況的指標是()。
題型:單項選擇題
既考慮營養(yǎng)素需要,又考慮減少某些疾病風險的膳食營養(yǎng)素參考攝入量指標是()。
題型:單項選擇題
稱量法、查賬法、24小時回顧法和化學分析法都屬于()。
題型:單項選擇題
利用已制定的政策和規(guī)劃,監(jiān)測人群營養(yǎng)指標的變化可用哪種營養(yǎng)監(jiān)測方法()。
題型:單項選擇題
向精白米面中添加B族維生素的目的是()。
題型:單項選擇題
推薦攝入量的縮寫()。
題型:單項選擇題
適宜攝入量的縮寫是()。
題型:單項選擇題