單項選擇題肉毒毒素是由肉毒梭菌產生的外毒素,食入可引起嚴重的食物中毒。典型的臨床表現是()。

A.發(fā)熱38~39℃
B.腹部絞痛,血水樣便
C.肌肉痙攣
D.呼吸困難,腹痛
E.視物模糊,眼瞼下垂、復視等


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4.單項選擇題人體測量資料中,最基礎的數據是()。

A.身高、體重
B.皮褶厚度
C.胸圍、腰圍
D.腕骨X線
E.上臂圍、頭圍

5.單項選擇題男性,50歲,近3年來體重明顯增加,無明顯不適,醫(yī)生診斷為飲食不合理而引起超重,建議()。

A.減少動物性食物攝入,增加糧谷類食物攝入
B.降低膳食能量攝入,增加活動
C.多飲果酒
D.盡量少活動
E.少吃蔬菜

最新試題

我國尚未系統(tǒng)地開展社會營養(yǎng)監(jiān)測,根據國外的一些主張和作法,上述選項中不屬于營養(yǎng)監(jiān)測的是()。

題型:單項選擇題

運用各種手段準確了解某一人群(以至個體)各種營養(yǎng)指標的水平,用來判斷其當前營養(yǎng)狀況,這稱為()。

題型:單項選擇題

稱量法、查賬法、24小時回顧法和化學分析法都屬于()。

題型:單項選擇題

借助生化、生理學等實驗室手段,發(fā)現人體臨床營養(yǎng)不足癥、營養(yǎng)儲備水平低下或過營養(yǎng)狀況,以便盡早掌握營養(yǎng)失調征兆和變化動態(tài),及時采取必要的預防措施,這屬于()。

題型:單項選擇題

搞母乳化奶粉、宇航食品和患者用藥膳主要目的是()。

題型:單項選擇題

《中國居民膳食指南》要求三餐分配要合理,早餐的能量一般占總能量的百分數是多少()。

題型:單項選擇題

可用于制訂社會人群營養(yǎng)發(fā)展的各項政策和規(guī)劃的營養(yǎng)監(jiān)測是()。

題型:單項選擇題

體重和身高、上臂圍與皮褶厚度、胸圍、頭圍、坐高等指標均屬于()。

題型:單項選擇題

向糧食制品中強化必需氨基酸目的是()。

題型:單項選擇題

《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食,攝取合理營養(yǎng)促進健康的指導性意見包括幾條()。

題型:單項選擇題