單項(xiàng)選擇題具有香氣幽雅，酒味醇厚，柔和綿長，杯空留香特點(diǎn)的白酒香型是（）。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.復(fù)香型
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題具有芳香濃郁，甘綿適口，香味協(xié)調(diào)，回味悠長特點(diǎn)的白酒香型是（）。
A.清香型
B.濃香型
C.米香型
D.復(fù)香型
2.單項(xiàng)選擇題桂林三花酒屬于（）。
A.清香型
B.濃香型
C.米香型
D.復(fù)香型
3.單項(xiàng)選擇題貴州董酒屬于（）。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.兼香型
4.單項(xiàng)選擇題貴州茅臺酒屬于（）。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.米香型
5.單項(xiàng)選擇題中國的白酒因其原理和生產(chǎn)工藝等不同而形成了不同的香型，四川瀘州老窖特曲屬于（）。
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.米香型
最新試題
在酒水營銷中，整瓶酒的售價(jià)一般低于按杯出售時(shí)的售價(jià)。
題型：判斷題
酒會確定酒水成本率時(shí)還要考慮租用場地的大小情況、（）等。
題型：多項(xiàng)選擇題
雞尾酒的銷售一般采用的銷售方式是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
量酒杯又叫（），是酒吧常用器具之一。
題型：單項(xiàng)選擇題
計(jì)量消費(fèi)酒會既不限制時(shí)間，也不限定酒水品種，只根據(jù)客人的需要而定。
題型：判斷題
酒吧清潔時(shí)先用濕毛巾擦后，再用清潔劑噴在表面擦抹，至污跡完全消失為止。
題型：判斷題
瓶裝啤酒存放時(shí)必須注意堆放的高度，一般不超過（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
從根本上控制酒水的發(fā)放量，必須以制度的形式確定酒水發(fā)放的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
長飲又稱消遣性飲料，容量大，酒精含量低。
題型：判斷題
酒吧營業(yè)前工作準(zhǔn)備俗稱為“開吧”，調(diào)酒師在此階段的主要工作有檢查設(shè)備和（）等。
題型：多項(xiàng)選擇題