單項選擇題熱癥食滯、溫?zé)岱e、黃疸、痰濕者應(yīng)忌（）。
A、煎炸
B、發(fā)物
C、生冷
D、辛辣
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1.單項選擇題脾胃虛寒、易感風(fēng)寒、胃腸消化功能不良者應(yīng)忌（）。
A、油膩
B、發(fā)物
C、生冷
D、辛辣
2.單項選擇題滋補性食物可分為溫?zé)嵝浴⒑疀鲂?、平性三類。在下列動物性原料中，屬于平性食物的是（）?/a>
A、鯽魚
B、鴨肉
C、鱔魚
D、牛肉
3.單項選擇題滋補性食物可分為溫?zé)嵝?、寒涼性、平性三類。在下列動物性原料中，屬于寒涼性食物的是（）?/a>
A、豬肉
B、狗肉
C、羊肉
D、牛肉
4.單項選擇題滋補性食物可分為溫?zé)嵝?、寒涼性、平性三類。在下列動物性原料中，屬于溫?zé)嵝允澄锏氖牵ǎ?/a>
A、豬肉
B、狗肉
C、兔肉
D、鱉肉
5.單項選擇題藥膳既有所宜，也有所忌，按病理而定。脾胃病忌（）。
A、辛味
B、苦味
C、咸味
D、甘酸
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