單項選擇題滋補性食物可分為溫熱性、寒涼性、平性三類。在下列動物性原料中，屬于寒涼性食物的是（）。
A、豬肉
B、狗肉
C、羊肉
D、牛肉
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1.單項選擇題滋補性食物可分為溫熱性、寒涼性、平性三類。在下列動物性原料中，屬于溫熱性食物的是（）。
A、豬肉
B、狗肉
C、兔肉
D、鱉肉
2.單項選擇題藥膳既有所宜，也有所忌，按病理而定。脾胃病忌（）。
A、辛味
B、苦味
C、咸味
D、甘酸
3.單項選擇題藥膳既有所宜，也有所忌，按病理而定。心腎病忌（）。
A、辛味
B、苦味
C、咸味
D、甘酸
4.單項選擇題藥膳既有所宜，也有所忌，按病理而定。肺病忌（）。
A、辛味
B、苦味
C、咸味
D、甘酸
5.單項選擇題藥膳既有所宜，也有所忌，按病理而定。肝病忌（）。
A、辛味
B、苦味
C、咸味
D、甘酸