單項選擇題下列關于膳食纖維功能的敘述中，錯誤的是（）。
A.可防癌通便
B.可降低血膽固醇
C.可降低餐后血糖、輔助防治糖尿病
D.可促進營養(yǎng)素的吸收
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
2.填空題副溶血弧菌食物中毒的主要中毒食品為（）。
3.填空題在柏油路上曬糧食，容易污染（）。
4.單項選擇題關于N-亞硝基化合物污染防治的敘述，錯誤的是（）。
A.制定食品中硝酸鹽、亞硝酸鹽的使用量和殘留量標準
B.防止微生物污染及食物霉變
C.阻斷亞硝胺合成
D.施用磷肥
5.填空題首選的嬰兒配方食品是（）。
最新試題
在制定改善骨質疏松癥食譜時，需慎用的是（）。
題型：多項選擇題
對于碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝的相互關系，下述表述正確的是（）。
題型：多項選擇題
過量攝入蛋白質對健康的不利影響有（）。
題型：多項選擇題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
題型：多項選擇題
機體在物理、疾病、情緒、劇烈運動或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。
題型：判斷題
雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調不當會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。
題型：多項選擇題
痛風患者應該嚴格遵守的膳食原則是（）。
題型：多項選擇題
低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。
題型：判斷題
畜肉內臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。
題型：多項選擇題
海參具有延緩衰老、預防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。
題型：多項選擇題