單項選擇題在食品營養(yǎng)標(biāo)簽中,()是必須強制標(biāo)示的“1+4”之一。
A.鈣
B.鐵
C.蛋白質(zhì)
D.維生素A
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1.單項選擇題預(yù)包裝食品標(biāo)簽的主要作用是()
A.裝飾食品包裝
B.向消費者傳遞產(chǎn)品信息
C.增加食品價值
D.宣傳食品品牌
2.單項選擇題下列()不適合冷藏儲存。
A.西紅柿
B.牛奶
C.雞蛋
D.新鮮蔬菜
3.單項選擇題下列()在冷凍后的保質(zhì)期相對較長。
A.海鮮類
B.紅肉類
C.綠葉蔬菜
D.熟肉制品
4.單項選擇題為保證膳食者的營養(yǎng),提倡頓頓有蔬菜,其中深色蔬菜占()為宜。
A.1/3
B.1/2
C.2/3
D.1/4
5.單項選擇題下列()不是評價膳食營養(yǎng)價值高低的方法。
A.食物營養(yǎng)成分分析
B.生物實驗法
C.膳食纖維含量
D.營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
最新試題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:單項選擇題
以下()關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型:單項選擇題
在確定主食和副食時,以下()應(yīng)作為首要考慮。
題型:單項選擇題
以下()不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型:單項選擇題
以下()作為主食在減肥期間可以適量食用,以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型:單項選擇題
下列()是我國的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
題型:單項選擇題
下列()富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型:單項選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進行食譜設(shè)計時,以下()不符合指南要求。
題型:單項選擇題
以下()屬于全谷物類主食。
題型:單項選擇題
在設(shè)計食譜時,為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
題型:單項選擇題