單項(xiàng)選擇題下列()在冷凍后的保質(zhì)期相對較長。
A.海鮮類
B.紅肉類
C.綠葉蔬菜
D.熟肉制品
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1.單項(xiàng)選擇題為保證膳食者的營養(yǎng),提倡頓頓有蔬菜,其中深色蔬菜占()為宜。
A.1/3
B.1/2
C.2/3
D.1/4
2.單項(xiàng)選擇題下列()不是評價(jià)膳食營養(yǎng)價(jià)值高低的方法。
A.食物營養(yǎng)成分分析
B.生物實(shí)驗(yàn)法
C.膳食纖維含量
D.營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
3.單項(xiàng)選擇題下列天然食品()屬于谷薯類。
A.花生
B.玉米
C.魚肝油
D.豆腐
4.單項(xiàng)選擇題下列新鮮食品中()屬于蔬菜類。
A.玉米
B.蘋果
C.酸棗
D.扁豆
5.單項(xiàng)選擇題不同種食物所含的能量差別極大,下列食物中所含的能量最高的是()
A.淀粉
B.油料種子
C.水果
D.肉類
最新試題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()作為主食富含膳食纖維,有助于改善腸道健康。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()作為主食在減肥期間可以適量食用,以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型:單項(xiàng)選擇題
在確定主食和副食時(shí),以下()應(yīng)作為首要考慮。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
題型:單項(xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),以下()不符合指南要求。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()不是食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
題型:單項(xiàng)選擇題
糧油制品中,()是鐵元素的主要來源之一。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()不是評價(jià)飲料營養(yǎng)價(jià)值時(shí)通常考慮的因素。
題型:單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí),以下()做法有助于提供充足的能量。
題型:單項(xiàng)選擇題