多項(xiàng)選擇題植物油脂的加熱試驗(yàn)中，觀察析出物的試驗(yàn)結(jié)果可以以（）來表示。

A.析出物懸浮
B.有微量析出物
C.有多量析出物
D.析出物成片


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1.多項(xiàng)選擇題堊白較多的稻米容易發(fā)生以下哪些情況？（）

A.出米率降低
B.出米率增加
C.裂紋粒降低
D.裂紋粒增加

2.多項(xiàng)選擇題碎米的產(chǎn)生與（）等很多因素也是引起碎米產(chǎn)生的主要原因。

A.稻谷品質(zhì)
B.裂紋粒
C.腹白粒
D.加工工藝不當(dāng)

3.多項(xiàng)選擇題羅維朋比色計測定油脂色澤時較常用的顏色玻璃片是（）。

A.紅色
B.黃色
C.藍(lán)色
D.中性色

4.多項(xiàng)選擇題根據(jù)新版《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，飼料中污染物類型主要包括（）。

A.無機(jī)污染物
B.天然植物和真菌毒素
C.微生物污染物
D.有機(jī)氯污染物

5.多項(xiàng)選擇題飼料中的有害致病細(xì)菌主要包括（）等。

A.沙門氏菌
B.大腸桿菌
C.肉毒梭菌
D.志賀桿菌