單項選擇題下列選項中，屬于飯店所有者權(quán)益的是（）。
A.應(yīng)會福利費
B.應(yīng)付股利
C.應(yīng)交稅金
D.未分配利潤
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1.單項選擇題采用化學(xué)滅火劑噴射到燃燒物上，并參與燃燒物的化學(xué)反應(yīng)，與燃燒反應(yīng)中產(chǎn)生的游離基結(jié)合形成穩(wěn)定的不燃燒分子結(jié)構(gòu)，而使燃燒停止。這種滅火方法稱為（）滅火。
A.冷卻
B.隔離
C.抑制
D.窒息
2.單項選擇題食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒屬于（）性食物中毒。
A.細(xì)菌
B.化學(xué)
C.物理
D.過敏
3.單項選擇題根據(jù)《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》，凡高度超過（）米的飯店均屬于一類建筑物，其耐火等級應(yīng)達(dá)到一級。
A.24
B.22
C.20
D.18
4.單項選擇題某飯店的酒吧在生意清淡的時段推出“買一送一”的雞尾酒促銷活動。雞尾酒每杯原價為8元，飲料成本率是25%，則降價后銷售量應(yīng)超過降價前的（）倍，這項推銷政策才有效。
A.2
B.3
C.4
D.5
5.單項選擇題下列中餐服務(wù)方式中，（）服務(wù)比較適合于官方較正式的高檔宴會服務(wù)。
A.共餐式
B.轉(zhuǎn)盤式
C.推車式
D.分餐式
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關(guān)于旅游景區(qū)概念的說法，不正確的是（）。
題型：單項選擇題
媒體廣告的功能是（）。
題型：多項選擇題
珠江三角洲地區(qū)的桑基魚塘休閑度假村對旅游景區(qū)進(jìn)行保護(hù)，采取的方式是（）。
題型：單項選擇題
旅游者通常由于（）的情況會認(rèn)為旅行社的活動安排不當(dāng)并可能提出投訴。
題型：多項選擇題
具有要求尊重心理的旅游者在投訴時的目的主要是通過投訴獲得其所希望得到的尊重，而對于（）則不大重視。
題型：單項選擇題
確定促銷預(yù)算應(yīng)考慮的因素有（）。
題型：多項選擇題
旅游景區(qū)管理的客體是（）。
題型：單項選擇題
旅行社在選擇合作伙伴時要考慮的因素不包括（）。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于制定接待計劃的論述中，正確的是（）。
題型：多項選擇題
景區(qū)單獨餐館餐位數(shù)的估算主要依據(jù)是（）。
題型：單項選擇題