單項選擇題中國常見的食物中毒是（）。
A.毒蕈中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.細菌性食物中毒
D.物理性食物中毒
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1.單項選擇題下列屬于化學(xué)性食物中毒的是（）。
A.有機磷農(nóng)藥中毒
B.肉毒梭菌素食物中毒
C.副溶血弧菌食物中毒
D.含氰苷類植物中毒
2.單項選擇題下列不屬于動植物中毒的是（）。
A.河豚魚中毒
B.毒蘑菇中毒
C.魚類引起組胺中毒
D.砷化物中毒
3.單項選擇題下列屬于非細菌性食物中毒的是（）。
A.毒蕈中毒
B.沙門菌中毒
C.葡萄菌中毒
D.變色桿菌食物中毒
4.單項選擇題罐頭食品是指密封包裝，經(jīng)嚴格（）能在常溫條件下長期保存的食品。
A.冷凍
B.烘干
C.壓榨
D.殺菌
5.單項選擇題奶與奶制品的主要衛(wèi)生問題是（）。
A.農(nóng)藥殘留
B.致病菌污染
C.蟲卵污染
D.生活污水污染
最新試題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：單項選擇題
下列哪種屬食物中毒的范疇（）
題型：單項選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項選擇題
有機磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：單項選擇題
河豚毒素的毒作用部位為（）
題型：單項選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：問答題
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。
題型：多項選擇題
食物中毒的發(fā)病特點是什么？
題型：問答題
決定蛋殼顏色的因素是（）。
題型：單項選擇題