單項選擇題可以構成輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的維生素是（）
A.硫胺素
B.核黃素
C.煙酸
D.葉酸
E.泛酸
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1.單項選擇題畢脫斑的形成是由于（）
A.核黃素缺乏
B.硫胺素缺乏
C.體內脂質過多
D.維生素A攝入過量
E.維生素A攝入不足
2.單項選擇題不具有抗氧化功能的維生素是（）
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素E
E.維生素B
3.單項選擇題維生素A缺乏最早的癥狀是（）
A.出現畢脫氏斑
B.免疫功能下降
C.暗適應能力下降
D.上皮干燥、增生、角化
E.貧血
4.單項選擇題關于泛酸的說法錯誤的是（）
A、泛酸的主要商品形式是泛酸鈣
B、泛酸的主要生理活性形式是輔酶A和?；d體蛋白
C、泛酸缺乏導致代謝受損，導致很多動物生長遲緩和食物利用率下降
D、泛酸最豐富的來源是金槍魚或鱔魚的魚子醬
E、泛酸在自然界僅存在于動物細胞中
5.單項選擇題可作為一碳單位傳遞體的是（）
A.四氫葉酸
B.膽堿
C.核黃素
D.生物素
E.泛酸