單項(xiàng)選擇題膳食指南推薦每天吃多少克去殼的堅(jiān)果？（）
A.5g
B.10g
C.20g
D.30g
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1.單項(xiàng)選擇題以下食物中，維生素C含量最為豐富的是？（）
A.檸檬
B.橙子
C.鮮棗
D.西柚
2.單項(xiàng)選擇題膳食指南建議成人每日攝入多少水果？（）
A.100~200g
B.200~300g
C.300~400g
D.400~500g
3.單項(xiàng)選擇題哪種方式會(huì)增加蔬菜的營(yíng)養(yǎng)素流失？（）
A.開(kāi)湯下菜
B.先切后洗
C.炒好即食
D.急火快炒
4.單項(xiàng)選擇題膳食指南建議深色蔬菜至少占每日蔬菜總量的多少？（）
A.1/2
B.1/3
C.2/3
D.1/4
5.單項(xiàng)選擇題膳食指南建議成人每日攝入蔬菜多少克？（）
A.100~300g
B.200~400g
C.300~500g
D.400~600g
最新試題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計(jì)算，參照膳食寶塔確定重量即可。
題型：判斷題
當(dāng)（）時(shí)，鐵吸收率增高。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
消瘦型營(yíng)養(yǎng)不良以下說(shuō)法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
重量保留因子反映了烹調(diào)過(guò)程中食物總重量的變化（水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等）。
題型：判斷題
關(guān)于中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐制定原則不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
青少年每天應(yīng)攝入一定量的奶類(lèi)和豆類(lèi)，以保證鈣的充足。
題型：判斷題
將食物能量按由大到小的次序排列，下列正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于醬油和醬說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肥胖者更易患高血壓。
題型：判斷題
關(guān)于維生素A的生理功能，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題