單項選擇題臨灶姿勢:面向爐灶站立時,身體與灶臺保持()cm距離,兩腳分開,與肩同寬。

A.5
B.20
C.10
D.30


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1.單項選擇題就燃料而言,在城市里()使用較廣泛,也比較干凈。

A.鼓風(fēng)灶
B.煤氣灶
C.柴油灶
D.柴灶

3.單項選擇題手鏟柄端部裝有木把手,柄長約()cm。

A.20
B.25
C.30
D.35

4.單項選擇題漏勺的直徑為()cm,勺面多孔。

A.12-16
B.16-18
C.18-24
D.20-30

5.單項選擇題蒸、煮鍋大多用()制成。

A.生鐵
B.熟鐵
C.銅
D.鋁