我國BMI的建議標(biāo)準(zhǔn)中，肥胖是指BMI≥（）

膳食模式是以動(dòng)物性食物為主的國家是（）

可以滿足特定人群中50％個(gè)體營養(yǎng)需要量的攝入水平是（）

能量的RNI等于（）

膳食營養(yǎng)素參考攝入量是（）

一位70歲老者領(lǐng)著5歲男孩到營養(yǎng)門診，述說男孩偏食，刷牙時(shí)經(jīng)常出血，營養(yǎng)師首先對(duì)男孩進(jìn)行體格營養(yǎng)狀況檢查，發(fā)現(xiàn)其身高、體重均屬正常，牙齦腫脹，皮膚上有小出血點(diǎn)，隨后又了解其膳食情況在均衡膳食的基礎(chǔ)上，營養(yǎng)師給出的特殊膳食指導(dǎo)意見可能是（）

營養(yǎng)流行病學(xué)調(diào)查常采用的膳食調(diào)查方法是（）

下列營養(yǎng)素的RNI與性別有關(guān)的是（）

為了提高面粉的營養(yǎng)價(jià)值，可采用營養(yǎng)強(qiáng)化手段滿足上述目的常用的營養(yǎng)強(qiáng)化劑是（）

為某健康人群設(shè)計(jì)食譜，確定能量RNI為2400kcal，按照合理營養(yǎng)的要求，午餐應(yīng)攝取能量（kcal）為（）