單項選擇題根據(jù)如家集團(tuán)人才培養(yǎng)方案要求,公司對城區(qū)培訓(xùn)提供開業(yè)培訓(xùn)支持和開班培訓(xùn)支持,在城區(qū)開班培訓(xùn)的組織工具包中,包含哪些資料內(nèi)容()?(1)城區(qū)培訓(xùn)組織-工具包清單(2)城區(qū)培訓(xùn)組織-培訓(xùn)用表(3)城區(qū)培訓(xùn)組織-課程設(shè)計(4)城區(qū)培訓(xùn)組織-開班流程PPT(5)酒店培訓(xùn)組織-培訓(xùn)用表(6)酒店培訓(xùn)組織-培訓(xùn)用表(說明)(7)培訓(xùn)組織考核-考點(diǎn)大綱(8)培訓(xùn)組織考核-試卷范例(9)培訓(xùn)組織考核-案例分析范例(10)培訓(xùn)組織活動-團(tuán)隊游戲及

A.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)
B.(1)(2)(3)(4)(5)(7)(8)(9)(10)
C.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(9)(10)
D.所有選項皆是


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1.單項選擇題“培訓(xùn)四步法”是實施培訓(xùn)的基本方法,對此理解和運(yùn)用正確的是哪項()?

A.“培訓(xùn)四步法”指“培訓(xùn)計劃”、“培訓(xùn)實施”、“員工練習(xí)”、“檢查測試”
B.在向員工進(jìn)行講解示范時,需注意耐心、語言通俗易懂、適當(dāng)放慢講解速度
C.在組織員工練習(xí)時,發(fā)現(xiàn)問題須及時中止糾正,避免錯誤的延續(xù)
D.在檢查測試中,只有“試卷測試”的方式員工最有效和易于接受

2.單項選擇題以下關(guān)于崗位經(jīng)理在培訓(xùn)準(zhǔn)備工作時需注意事項的描述,不準(zhǔn)確的是哪項()?

A.根據(jù)酒店管理人員日常巡檢內(nèi)容、酒店集團(tuán)總查、客人意見反饋等內(nèi)容分析需求點(diǎn)
B.將客觀收集到的信息進(jìn)行分析,得到分析結(jié)果
C.確定培訓(xùn)八要素,制定相應(yīng)的培訓(xùn)計劃
D.服務(wù)員自行準(zhǔn)備教具,講師只需將《服務(wù)手冊》帶著培訓(xùn)場地

4.單項選擇題巧妙的提問技巧有助于啟發(fā)學(xué)員的參與和思考,對“3P”提問技巧使用正確的是哪項()?

A.3P指:提問(PosE.、停頓(PausE.、叫人回答(Person)
B.多使用特殊提問詞,如:誰、哪里、什么時候、為什么、怎么做,避免封閉式提問
C.提問表達(dá)清晰簡潔,避免含糊不清或一句話含多個問題
D.對回答半對半錯的員工,應(yīng)馬上指出其錯誤,為其糾正

5.單項選擇題根據(jù)酒店培訓(xùn)計劃制定的標(biāo)準(zhǔn)要求,下列說法正確的是哪項()?

A.每季度月初根據(jù)員工考評、質(zhì)量匯總和賓客意見制定《培訓(xùn)需求分析表》,并附有相關(guān)資料;
B.每月根據(jù)《培訓(xùn)需求分析表》制定相應(yīng)的《培訓(xùn)計劃與實施記錄表》;
C.課程須涵蓋酒店新員工入職培訓(xùn)和帶教人員計劃、公司新政策和新要求、服務(wù)和管理質(zhì)量改進(jìn)培訓(xùn)課程、員工晉升培訓(xùn)和帶教人員計劃等內(nèi)容。
D.所有選項皆對