多項選擇題衣著應(yīng)與自身形象相和諧,由于公務(wù)人員的職業(yè)特性的要求,在穿著方面應(yīng)表現(xiàn)出()。
A.穩(wěn)重
B.美觀
C.干練
D.大方
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1.單項選擇題一般宴會的換碟次數(shù)不少于()。
A.一次
B.二次
C.三次
D.四次
2.單項選擇題一般來說,如會談長桌一端向正門,則以入門的方向為準(zhǔn),()。
A.左為客方,右為主方
B.右為客方,左為主方
C.由主方定
D.由客方定
3.多項選擇題一般而言,中式宴會桌次安排必須注意()原則。
A.以右為上。當(dāng)餐桌分左右時,以面門為據(jù),居右之桌為上
B.以遠(yuǎn)為上。當(dāng)餐桌距離餐廳正門有遠(yuǎn)近之分時,以距離門遠(yuǎn)者為上
C.居中為上。多張餐桌并列時,以居中央者為上
D.面門為上。即主人面對餐廳正門,當(dāng)有2位主人時,雙方可相對而坐,一人對門,一人背門
E.交叉同桌。主人方面的陪同人員盡可能與客人交叉而坐,以方便交談,以使客人不被冷落。
4.多項選擇題要做到科學(xué)、合理膳食,應(yīng)避免()搭配。
A.螃蟹與柿子
B.羊肉與南瓜
C.羊肉與西瓜
D.牛奶與茶
5.單項選擇題要正確選擇上菜位置,操作時站在與主人成()角的位置進(jìn)行。
A.0°
B.45°
C.90°
D.180°