名詞解釋香料

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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種香料具有皮革香（）？

A.吲哚
B.苯甲醛
C.苯甲醇
D.桂醛

2.單項(xiàng)選擇題香料香精的發(fā)展趨勢(shì)是（）。

A.天然化
B.環(huán)?；?br/>C.多樣化
D.以上都是

3.單項(xiàng)選擇題以下哪種香料具有青香（）？

A.乙酸芐酯
B.葉醛
C.苯乙酸
D.桂醛

4.單項(xiàng)選擇題以下哪種香料具有梨香（）？

A.乙酸異戊酯
B.丁酸乙酯
C.乙酸乙酯
D.戊酸乙酯

5.單項(xiàng)選擇題以下哪種香料具有藥香（）？

A.百里香酚
B.乙酸芳樟酯
C.水楊酸甲酯
D.月桂烯

6.單項(xiàng)選擇題香料香精的應(yīng)用領(lǐng)域不包括（）。

A.醫(yī)藥
B.農(nóng)業(yè)
C.電子
D.以上都是

7.單項(xiàng)選擇題以下哪種香料具有椰子香（）？

A.丙位辛內(nèi)酯
B.丁位辛內(nèi)酯
C.丙位庚內(nèi)酯
D.丁位庚內(nèi)酯

8.單項(xiàng)選擇題以下哪種香料具有葡萄香（）？

A.鄰氨基苯甲酸甲酯
B.乙酸乙酯
C.丁酸乙酯
D.戊酸乙酯

9.單項(xiàng)選擇題香精的儲(chǔ)存條件通常要求（）。

A.低溫
B.避光
C.密封
D.以上都是

10.單項(xiàng)選擇題以下哪種香料具有薄荷香（）？

A.薄荷酮
B.樟腦
C.桉葉油素
D.松油醇