單項選擇題非化學限定培養(yǎng)基又稱（）.

A.合成培養(yǎng)基
B.天然培養(yǎng)基
C.高氏Ⅰ號培養(yǎng)基
D.查氏培養(yǎng)基


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1.單項選擇題在工業(yè)微生物利用的無機氮源中（）是利用效率較高的.

A.氨氣
B.銨鹽
C.硝酸鹽
D.氨基酸

2.多項選擇題無機鹽是微生物生命活動所不可缺少的物質(zhì)，它包括（）.

A.稀有元素
B.主要元素
C.微量元素
D.次要元素

3.多項選擇題下列操作是細胞工程中無菌操作技術(shù)應遵守的內(nèi)容的是（）.

A.在無菌室外的緩沖室換鞋、更衣、戴帽
B.實驗者戴無菌手套
C.實驗操作可在干凈的操作臺上進行即可
D.周圍環(huán)境應保持干凈

4.多項選擇題細胞工程中的培養(yǎng)基包括下列哪些成分（）.

A.碳源
B.氮源
C.無機鹽
D.維生素

5.多項選擇題下列哪些屬于基因工程改善食品原料的品質(zhì)的內(nèi)容（）.

A.向母牛體內(nèi)注射牛生長激素是其產(chǎn)奶量提高
B.想豬體內(nèi)注射豬生長激素使豬瘦肉華
C.將玉米中的Met轉(zhuǎn)入到豆科植物內(nèi)
D.將應樂果蛋白基因在成熟的番茄中表達