多項選擇題細胞工程中的培養(yǎng)基包括下列哪些成分（）.
A.碳源
B.氮源
C.無機鹽
D.維生素
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1.多項選擇題下列哪些屬于基因工程改善食品原料的品質(zhì)的內(nèi)容（）.
A.向母牛體內(nèi)注射牛生長激素是其產(chǎn)奶量提高
B.想豬體內(nèi)注射豬生長激素使豬瘦肉華
C.將玉米中的Met轉(zhuǎn)入到豆科植物內(nèi)
D.將應(yīng)樂果蛋白基因在成熟的番茄中表達
2.多項選擇題首次用DNA重組技術(shù)將凝乳酶基因克隆到（）并獲得了成功表達.
A.大腸桿菌
B.噬菌體
C.肉毒桿菌
D.E.coli
3.單項選擇題早期生產(chǎn)的凝乳酶是從（）提取出來的.
A.大腸桿菌
B.酵母
C.牛的胃里
D.小牛的胃里
4.多項選擇題利用乳酸菌發(fā)酵到的產(chǎn)品有（）.
A.泡菜
B.酸奶
C.酸奶油
D.酸乳酒
5.單項選擇題目的基因又稱（）.
A.制造基因
B.靶基因
C.制備基因
D.獲取基因
最新試題
融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）
題型：多項選擇題
我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。
題型：多項選擇題
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）
題型：多項選擇題
發(fā)酵過程中下面哪些因素會導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）
題型：多項選擇題
點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預(yù)知的。
題型：判斷題
下面哪個選項是細胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果？（）
題型：單項選擇題
用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）
題型：單項選擇題
定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。
題型：多項選擇題
應(yīng)用“實質(zhì)等同性”原則評價轉(zhuǎn)基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。
題型：多項選擇題