單項(xiàng)選擇題陸地空氣中的熱量的直接來源是（）。
A、月亮
B、地面
C、海洋
D、森林
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1.單項(xiàng)選擇題商品盤點(diǎn)是對庫存商品進(jìn)行商品保管賬、庫存商品和（）三方面的數(shù)量核對工作。
A、貨卡
B、入庫通知單
C、出庫單
D、承運(yùn)單
2.單項(xiàng)選擇題生菜、菠菜等葉菜類短時冷卻時采用（）的預(yù)冷方法。
A、冷水冷卻方式
B、循環(huán)冷卻方式
C、真空冷卻方式
D、強(qiáng)制通風(fēng)方式
3.單項(xiàng)選擇題食品在進(jìn)行低溫輸送、低溫貯存時，必須提前進(jìn)行（），否則可能導(dǎo)致食品變質(zhì)。
A、消毒
B、加工處理
C、包裝
D、預(yù)冷
4.單項(xiàng)選擇題在冷凍機(jī)中的載冷劑主要用于（）冷卻方式，通常是氯化鈣、乙烯甘油的水溶液等。
A、間接膨脹式
B、直接膨脹式
C、全液式
D、干式
5.單項(xiàng)選擇題金屬制品的銹蝕與（）有直接關(guān)系。
A、金屬材料的不均勻性
B、加工工藝水平
C、管理水平
D、外界因素
最新試題
（）一般適用于發(fā)料頻繁的貨物、難以進(jìn)行連續(xù)儲備和動態(tài)登記核算的貨物、可以預(yù)測需求量的貨物及有保管期限的貨物。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）是揀貨作業(yè)的依據(jù)，填寫時應(yīng)根據(jù)貨物的儲位前后順序填寫，盡量減少揀貨作業(yè)人員往返取貨的次數(shù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
貨物入庫采用的主要驗(yàn)收方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在眾多的堆碼方式中重疊式是最穩(wěn)定的。
題型：判斷題
配送的活動內(nèi)容不單是送貨，其活動內(nèi)容中還有（）等工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
對比配送和運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別，配送的特點(diǎn)有哪些？
題型：問答題
下面屬于危險(xiǎn)性商品的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
電子數(shù)據(jù)交換可以簡寫為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
配送的要素有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
倉庫平面布局要求貨物出入庫線路為單向直線運(yùn)動，避免逆向操作或大幅度改變方向。
題型：判斷題