單項(xiàng)選擇題苯酚與溴水生成沉淀的顏色是()
A.黃色
B.白色
C.紅色
D.藍(lán)色
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1.單項(xiàng)選擇題標(biāo)定AgNO3溶液的濃度的基準(zhǔn)試劑是()
A.NaCl
B.HCl
C.NaOH
D.Na2CO3
2.單項(xiàng)選擇題下列屬于還原性雙糖的是()
A、纖維素
B、淀粉
C、葡萄糖
D、乳糖
3.單項(xiàng)選擇題Pb2+與二硫腙形成的配合物的顏色是()
A.紫色
B.紅色
C.黃色
D.藍(lán)色
4.單項(xiàng)選擇題可見分光光度計(jì)測定的波長范圍是()
A.<400nm
B.400~760nm
C.>760nm
D.<200nm
5.單項(xiàng)選擇題硬度為30°DH的水屬于()
A.極硬水
B.軟水
C.極軟水
D.硬水
最新試題
動(dòng)物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
索氏抽提法測定食品中的脂肪,優(yōu)點(diǎn)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
干法灰化的步驟包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
()可以用索氏提取法測定其含量。
題型:單項(xiàng)選擇題
凱氏定氮消化過程中,為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn),常常往消化液中加入()。
題型:單項(xiàng)選擇題
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法,還可以用()來測定。
題型:單項(xiàng)選擇題
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法?()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品中維生素主要是按照()來分類的。
題型:單項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是()
題型:多項(xiàng)選擇題