單項選擇題下列有關母乳和牛乳中蛋白質的比較，敘述正確的是（）。

A．母乳中酪蛋白較多，而牛乳中酪蛋白含量較少
B．母乳中蛋白質含量是牛乳中蛋白質含量的3倍
C．母乳蛋白質的必需氨基酸構成比牛乳更適合嬰兒的利用
D．牛乳在體內的消化吸收比母乳好


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1.單項選擇題嬰兒攝入過多碳水化合物而蛋白質不足時會導致下列情況除了（）。

A.嬰兒體重增長迅速
B.外表肥胖
C.肌肉強壯
D.對疾病的抵抗力差

2.單項選擇題嬰兒米、面等淀粉類食品應在什么時候開始添加（）。

A.1～2個月
B.2～3個月
C.3～4個月
D.4～5個月

3.單項選擇題幼兒缺鋅可導致，除了（）。

A.生長發(fā)育遲緩
B.食欲不振
C.味覺減退，異食癖
D.腦炎、腦膜炎

4.單項選擇題佝僂病發(fā)生在骨骼處于生長期的幼兒，以多大的嬰幼兒最為多見（）。

A.1個月
B.1～12個月
C.3～18個月
D.6～20個月