單項(xiàng)選擇題含鋅量最高的食物是（）。
A.小麥磨成精白粉
B.牡蠣
C.牛奶及奶制品
D.牛、豬、羊肉
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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于鋅的缺乏癥說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
A.人體缺鋅時(shí)可出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
B.食欲減退不振，味覺(jué)減退或有異食癖
C.性成熟推遲，第二性征發(fā)育不全，性機(jī)能低下
D.皮下、肌肉和關(guān)節(jié)出血及血腫形成
2.單項(xiàng)選擇題膳食中有很多因素可影響鋅的吸收，下面幾項(xiàng)能促進(jìn)鋅吸收的因素為（）.
A．植酸
B．膳食纖
C．維生素D
D．過(guò)多的銅、鎘、鈣和亞鐵離子
3.單項(xiàng)選擇題液中的鋅有大部分存在于（）。
A.白細(xì)胞
B.紅細(xì)胞
C.血小板
D.血漿
4.單項(xiàng)選擇題成人體內(nèi)含的鋅主要分布于下面幾項(xiàng)組織中，除了（）。
A.肌肉
B.骨骼
C.血液
D.皮膚
5.單項(xiàng)選擇題我國(guó)每日膳食中鐵的供給量為（）。
A.成年男性18mg
B.成年女性18mg
C.成年男性20mg
D.成年女性20mg
最新試題
下列哪種屬食物中毒的范疇（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說(shuō)法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來(lái)源。
題型：多項(xiàng)選擇題
食物中毒的分類(lèi)與特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某女性從藥店買(mǎi)回來(lái)的某品牌大蒜油保健品，聞起來(lái)有刺激性的臭味，主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題