單項(xiàng)選擇題能源損益預(yù)算不包括的是?()

A、電
B、維修
C、蒸汽
D、柴油


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1.多項(xiàng)選擇題在餐飲平均消費(fèi)水平增長(zhǎng)中要重點(diǎn)關(guān)注哪幾項(xiàng)內(nèi)容?()

A、住店客人
B、菜品品種
C、散客
D、餐飲環(huán)境

2.多項(xiàng)選擇題利潤(rùn)流動(dòng)率的計(jì)算需包括哪幾項(xiàng)內(nèi)容?()

A、收入
B、支出
C、利潤(rùn)
D、毛利率

3.多項(xiàng)選擇題下列哪些選項(xiàng)屬于經(jīng)營(yíng)中餐飲收入預(yù)算必備條件?()

A、與往年實(shí)際收入相比較
B、與前三年實(shí)際收入相比較
C、確認(rèn)早餐收入劃撥
D、通過(guò)數(shù)據(jù)比較分析原因,及時(shí)調(diào)整新預(yù)算

4.單項(xiàng)選擇題RevParincrease的解釋為下列哪個(gè)選項(xiàng)?()

A、可出租客房營(yíng)業(yè)收入的增長(zhǎng)
B、十間可出租客房產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)收入的增長(zhǎng)
C、每間可出租客房產(chǎn)生的平均實(shí)際營(yíng)業(yè)收入的增長(zhǎng)
D、每間可出租客房產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)收入的增長(zhǎng)

5.多項(xiàng)選擇題為什么有時(shí)候我們會(huì)沒(méi)有領(lǐng)會(huì)到客人給我們的暗示?()

A、我們的經(jīng)驗(yàn)有限
B、客人的暗示不明顯
C、我們沒(méi)有關(guān)注客人
D、我們做出錯(cuò)誤的猜測(cè)

最新試題

某酒店的組織制度、員工管理規(guī)范屬于企業(yè)形象識(shí)別的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列有關(guān)同質(zhì)市場(chǎng)的說(shuō)法正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

旅游企業(yè)決定全方位進(jìn)入各個(gè)細(xì)分市場(chǎng),為所有顧客提供他們所需的性能不同的系列產(chǎn)品的旅游目標(biāo)市場(chǎng)模式是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)旅游者對(duì)于產(chǎn)品各種需求反映的偏好,旅游市場(chǎng)是一個(gè)典型的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()認(rèn)為,我推銷(xiāo)什么,客人就會(huì)買(mǎi)什么。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

不能孤立地追求一己的利益,要統(tǒng)籌兼顧3方面的利益,即企業(yè)利潤(rùn)、顧客需求的滿足和社會(huì)利益,這屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

酒店分為集團(tuán)經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng)等是根據(jù)()進(jìn)行劃分的?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

把最有可能提供信息的人選為樣本的抽樣方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

酒店經(jīng)營(yíng)者把精力集中在設(shè)施改進(jìn)與服務(wù)質(zhì)量的提高上,而忽視了市場(chǎng)即客人需求的了解與研究,這屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

酒店?duì)I銷(xiāo)能夠幫助酒店開(kāi)拓市場(chǎng)。

題型:判斷題