多項(xiàng)選擇題酒店的人本意識包括哪些?()

A、顧客就是上帝
B、人在酒店經(jīng)營管理中有著極其重要的意義和作用
C、員工第一
D、人是對酒店管理產(chǎn)生影響的最基本因素


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1.多項(xiàng)選擇題酒店管理者應(yīng)從哪些方面來理解“服務(wù)就是營銷,營銷重在服務(wù)”這句話?()

A、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是最好的營銷
B、應(yīng)采用攻城掠地式的營銷方式
C、服務(wù)是營銷的主體
D、營銷是以服務(wù)為載體

2.多項(xiàng)選擇題餐飲產(chǎn)品質(zhì)量在賓客的心目中占有重要位置,因此,必須引起管理者的高度重視。具體要求有哪些?()

A、精美的包裝
B、原料選用準(zhǔn)確
C、加工烹制精細(xì)
D、產(chǎn)品風(fēng)味適口

3.多項(xiàng)選擇題當(dāng)賓客被納入酒店的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中去時,就會具備了哪些功能?()

A、成為核心生產(chǎn)資源
B、成為酒店經(jīng)營的出發(fā)點(diǎn)和根本點(diǎn)
C、成為企業(yè)經(jīng)營服務(wù)中的最重要環(huán)節(jié)
D、賓客只是產(chǎn)品銷售的對象

4.多項(xiàng)選擇題品牌的國際化能力也是衡量一個品牌含金量的重要指標(biāo)之一,酒店企業(yè)應(yīng)如何發(fā)展自己的品牌?()

A、擴(kuò)大經(jīng)營活動領(lǐng)域
B、走集團(tuán)化、多元化的經(jīng)營之道
C、通過各種渠道對品牌進(jìn)行宣傳
D、與其他競爭對手建立橫向戰(zhàn)略聯(lián)盟

5.多項(xiàng)選擇題酒店對設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量都有哪些要求?()

A、結(jié)構(gòu)合理
B、舒適美觀
C、操作簡單
D、性能良好