羊毛是皮膚衍生物，是由真皮層中的毛囊原始體發(fā)育而成的。

從山羊身上梳下的絨毛叫原毛，帶有1-5%的粗毛。

山羊絨纖維生長受松果體控制，與褪黑激素的分泌無關(guān)。

遼寧絨山羊是中國絨山羊中產(chǎn)絨最高、體格大、適應(yīng)性強(qiáng)、遺傳穩(wěn)定的絨山羊品種。

羊的純種繁育目的是增加品種內(nèi)羊只數(shù)量，繼續(xù)提高品種質(zhì)量。

屠宰前肥育是增加羊肉生產(chǎn)，改善羊肉品質(zhì)的重要措施。

肉羊在屠宰前24h，應(yīng)停止放牧和停食，宰前2h停止飲水。

羊肉失水率

產(chǎn)冬羔的優(yōu)點(diǎn)包括（）

羊腸衣的成品加工主要有哪幾種方法（）