就谷類糧食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是結(jié)合水。

索氏抽提法測飲料中粗脂肪含量不需（）。

大豆根據(jù)種皮的顏色和粒型分為（）、（）、（）、（）、（）。

為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求，下面說法不正確的是（）。

抽樣數(shù)量應(yīng)滿足檢驗項目對樣品量的需要，一般抽樣總量不少于（）。

雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時，下列試劑選擇不對的是（）。

（）在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定，可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入，糧食水分的增減主要是游離水的變化。

谷物糧食的化學(xué)成分以（）為主，大部分化學(xué)成分儲存在胚乳中，常做主食。

檢驗大米選用2.0mm和（）mm的篩層。

面粉含砂量檢驗分（）和灰化法兩種。