多項選擇題進行設備計算及選型時應具備：（）
A、物料衡算結果
B、產(chǎn)品方案
C、工藝流程
D、設備清單
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題影響物料衡算結果的因素有：（）（成品的質(zhì)量標準、原輔材料的質(zhì)量和規(guī)格，各工序中間體的質(zhì)量監(jiān)控方法以及回收品的處理）
A、原料采購量
B、原料利用率
C、設備生產(chǎn)能力
D、班產(chǎn)量
2.單項選擇題影響工藝流程的因素有：（）
A、生產(chǎn)技術水平
B、建廠費用
C、機械化自動化程度
D、市場需求
3.多項選擇題班產(chǎn)量決定：（）
A、設備配套
B、市場銷售情況
C、原料供應量
D、勞動力定員
4.多項選擇題計算食品工廠的總用水量包括：（）
A、鍋爐用水
B、生活用水
C、冷卻用水
D、生產(chǎn)用水
5.單項選擇題食品工廠建設期階段（）（前三個是前期準備工作）
A、可行性研究報告
B、進行項目評估
C、正式立項
D、施工圖設計
最新試題
通常物料計算以年產(chǎn)量作為計算基準。
題型：判斷題
更衣室、倉庫等靠外出口處應設置擋鼠板。
題型：判斷題
項目建議書是項目建設輪廓的一個初步研究，批準與否并不重要，重要的是及時開展可行性研究。
題型：判斷題
為了保障食品安全生產(chǎn)，推行HACCP管理體系，該體系起源于美國，中文描述為危害分析與關鍵控制點體系。
題型：判斷題
一般在食品生產(chǎn)過程中將原料驗收作為關鍵控制點。
題型：判斷題
生產(chǎn)肉禽類產(chǎn)品時，沖洗水體中可能會帶有致病菌或蟲卵，不能任意排放。
題型：判斷題
對于季節(jié)性強的產(chǎn)品，用電負荷變化大，應布置一臺大功率變壓器，以適應負荷的變化。
題型：判斷題
表征水污染程度的溶解氧（DO）是指溶解于水中的氧，一般單位為mg/L，一般溶解氧越高，水體污染程度越嚴重。
題型：判斷題
輔助設施的設計需要有工藝設計人員、相應輔助功能區(qū)專業(yè)設計人員及土建設計人員等共同完成。
題型：判斷題
食品工廠的生產(chǎn)區(qū)要和生活區(qū)分開，要適當綠化，道路平坦。
題型：判斷題