問答題什么合成色素？目前我國允許使用的食用合成色素有那些？它們的結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)？
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油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質(zhì)來脫色（）
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以下哪種氨基酸可以產(chǎn)生熒光（）
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以下幾種物質(zhì)是酸味標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的是（）
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從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復(fù)合有機(jī)溶劑為（）
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