單項(xiàng)選擇題1889年,Pommery夫人在面對(duì)謠言,指責(zé)她的香檳酒公司經(jīng)濟(jì)困難的時(shí)候,作出了什么舉動(dòng): ()

A.她建造了一座具有東方風(fēng)格的宮殿
B.她在媒體上發(fā)表了一篇措辭嚴(yán)厲的聲明
C.買了一幅名畫拾穗者(Glaneuses)


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1.單項(xiàng)選擇題在莫扎特的歌劇DonGiovanni中唱到“倒酒吧!這優(yōu)秀的Marzemino”,Marzemino指的是:()

A.侍者的名字
B.來(lái)自于Trentin地區(qū)的紅酒
C.來(lái)自于西西里(Sicile)的白甜酒

2.單項(xiàng)選擇題一個(gè)可以陳放葡萄酒的地窖需要具備哪些條件?

A.濕度小于20%
B.恒溫
C.避免空氣的流動(dòng)

4.單項(xiàng)選擇題“車庫(kù)酒”指的是:()

A.一款釀造得不成功的酒
B.小批量生產(chǎn)的葡萄酒,通常它們的價(jià)格都非常的昂貴。
C.一款在自己家里,秘密生產(chǎn)的自釀酒

5.單項(xiàng)選擇題在德國(guó),Kabinette,Spatleses,Auslese.Trockenbeerennausless和Beerenauslese指的是:()

A.根據(jù)葡萄含糖量來(lái)劃分的等級(jí)
B.德國(guó)葡萄酒不同的瓶型

最新試題

常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。

題型:判斷題

北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長(zhǎng)安城釀造了八款葡萄酒。

題型:判斷題

白詩(shī)南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱為全能之王。

題型:判斷題

風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和,特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó),古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題

赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實(shí)香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。

題型:判斷題

清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó),葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

題型:判斷題

《中國(guó)伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語(yǔ)Budawa的對(duì)音。

題型:判斷題

葡萄酒賦予唐詩(shī)豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國(guó)文化高度融合。

題型:判斷題

風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題