單項選擇題一款名為Grange的葡萄酒產(chǎn)自于世界上最大的一家酒莊，這款葡萄酒也是該國最有名的葡萄酒之一。這個國家是：（）
A.澳大利亞
B.美國
C.南非
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1.單項選擇題從1946年開始，波爾多這個非常著名的城堡酒莊每年會邀請一個藝術(shù)家來描繪新的酒標(biāo)，請問這個城堡酒莊的名字是什么？
A.木桶酒莊（MoutonRothschild）
B.比昂酒莊（HautBrion）
C.拉圖酒莊（Latour）
2.單項選擇題一款有結(jié)構(gòu)的葡萄酒指的是？
A.橡木的味道特別濃郁（因為這些酒都是在新橡木桶中培育的）
B.強勁的丹寧
C.酒精度很高
3.單項選擇題在一些香檳的瓶塞上，經(jīng)常會畫有一顆慧星，這是什么意思呢？
A.我們在喝多了香檳的時候，眼睛里會冒星星
B.瓶塞會在開瓶的時候跳出來
C.拿破侖彗星的經(jīng)過
4.單項選擇題我們通常在薄若萊新酒中發(fā)現(xiàn)香蕉的香味，這個香味來源于？
A.一種帶有異國情調(diào)的橡木桶
B.一種人工酵母
C.獨特的釀造方法，也就是說二氧化碳皮內(nèi)發(fā)酵法
最新試題
葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。
題型：判斷題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。
題型：判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長，是匈牙利的國酒。
題型：判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型：判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進入低速發(fā)展時期。
題型：判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型：判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型：判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。
題型：判斷題
酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型：判斷題