最新試題
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
面團(tuán)發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。
寧波湯圓屬于（）面點。
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
適合用澄面做面皮的是（）
高筋面粉適用于（）