單項(xiàng)選擇題嬰兒容易溢奶的原因是（）

A.胃呈水平
B.賁門(mén)括約肌緊張
C.幽門(mén)括約肌緊張
D.腸蠕動(dòng)差
E.胃容量大


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1.單項(xiàng)選擇題新生兒維生素K缺乏的原因是（）

A.母乳中維生素K含量低
B.新生兒對(duì)維生素K的需要量大
C.初乳中含有抑制維生素K吸收的物質(zhì)
D.新生兒胃腸功能不全
E.新生兒缺乏戶外活動(dòng)

2.多項(xiàng)選擇題影響維生素B12吸收的因素有（）

A.動(dòng)物食品少
B.長(zhǎng)期吸煙
C.胃酸減少
D.以蛋白酶分泌不足
E.回腸疾病

3.多項(xiàng)選擇題銅在體內(nèi)的主要生理作用包括（）

A.參與鐵代謝
B.蛋白交聯(lián)
C.超氧化物轉(zhuǎn)化
D.構(gòu)成骨骼和牙齒
E.以上都不是

4.多項(xiàng)選擇題鐵除參與合成血紅蛋白外，還有以下重要的生理功能（）

A.促進(jìn)β—胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A
B.參與膠原的合成
C.參與體內(nèi)抗體的生成
D.參與嘌呤的合成
E.參與合成谷胱甘肽過(guò)氧化物酶

5.多項(xiàng)選擇題含碳水化合物豐富的食品是（）

A.谷類(lèi)
B.薯類(lèi)
C.根莖類(lèi)蔬菜
D.葉類(lèi)蔬菜
E.豆類(lèi)