單項選擇題在尚未寫成的《中國文化目錄》一書中便有一個獨立的飲食篇其作者是()
A.梁啟超
B.顧康伯
C.梁漱溟
D.張起鈞
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2.多項選擇題偉大的詩人李白,有詩句“三百六十日,日日醉如泥?!薄ⅰ肮艁硎ベt皆寂寞,惟有飲者留其名?!彼环Q為“詩仙”、“酒仙”。為了稱頌這位,古時的酒店里,都掛著的什么招牌,流傳至今。()
A.太白遺風(fēng)
B.太白酒家
C.太白在此
D.太白世家
3.單項選擇題他一生筆耕不輟,著作頗豐。在他的勸酒詩中,以《勸酒十四首》最為有名,在六十七歲時,寫下了《醉吟先生傳》。他是()
A.李白
B.杜甫
C.王安石
D.白居易
4.單項選擇題他因嗜酒、豪飲而聞名于世。是西晉沛國(今安徽濉溪西北)人,傳說他個子矮小、其貌不揚。其人豁達(dá)灑脫,放浪形骸,不拘禮俗,積畢生之愿寫下了著名的《酒德頌》。他是()
A.曹操
B.杜康
C.阮籍
D.劉伶
5.單項選擇題古往今來中國關(guān)于飲茶有不少佳作都影響深遠(yuǎn),其中誰的茶詩堪稱千古絕唱()
A.錢起《與趙莒茶宴》
B.溫庭筠《西陵道士茶歌》
C.趙佶《大觀茶論》
D.盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
最新試題
濃香型白酒的有機酸以()為主。
題型:單項選擇題
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有()
題型:單項選擇題
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
題型:判斷題
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
題型:判斷題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型:判斷題
米飯是食材之一。
題型:判斷題
下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是()
題型:多項選擇題
著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型:判斷題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
題型:單項選擇題
江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型:單項選擇題