飯店總臺一般位于一樓大堂，位置不需太過顯眼。

大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。

大堂主要活動區(qū)域的（）等，應(yīng)以暖色調(diào)為主。

前廳部員工需要懂得社會學(xué)、旅游心理學(xué)、（）等知識，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會階層的客人，并提供個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。

鑰匙機(jī)也稱制卡機(jī)，用于為客人制作房卡。

為安全起見，飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉，只留邊門。

在交流過程中，不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意，也不得與客人過分親熱，應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域，此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

為方便客人、促進(jìn)消費(fèi)，絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。