網(wǎng)站首頁考試題庫熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

高等教育自學(xué)考試(自考)

題庫首頁每日一練章節(jié)練習(xí)

02528烹飪營養(yǎng)學(xué)判斷題每日一練(2020.06.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題易引起蠟樣芽孢桿菌食物中毒的不潔食物是剩米飯。

參考答案：正確

2.判斷題食用油脂一般要通過化學(xué)檢驗(yàn)才能來鑒別它的品質(zhì)。

參考答案：錯誤

3.判斷題在整個孕期，孕婦應(yīng)增重12kg左右。

參考答案：正確

4.判斷題膳食指南是針對食物類型及食物成分提出的有公共衛(wèi)生意義的準(zhǔn)則。

參考答案：錯誤

5.判斷題著色劑又稱食用色素，可分為天然色素和人工合成色素兩大類。

參考答案：正確

<th id="ztmey"><nav id="ztmey"></nav></th>

<noscript id="ztmey"><table id="ztmey"><listing id="ztmey"></listing></table></noscript><output id="ztmey"></output>