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二級(jí)營養(yǎng)師填空題每日一練(2020.05.15)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題（）級(jí)生態(tài)食品，有農(nóng)藥殘留，但在安全食用范圍內(nèi)，屬于常規(guī)安全食品，針對大眾消費(fèi)。

參考答案：A級(jí)

2.填空題（）是腦細(xì)胞的唯一能量來源，同時(shí)也為蛋白質(zhì)代謝提供能量。

參考答案：葡萄糖

3.填空題維生素主要的缺乏原因是維生素?cái)z入不足、（）、需要量相對增加。

參考答案：吸收利用障礙

4.填空題營養(yǎng)缺乏癥是因營養(yǎng)素?cái)z入不足引起的，有（）和繼發(fā)性兩種。

參考答案：原發(fā)性

5.填空題母乳自然狀態(tài)下要經(jīng)過初乳、（）、成熟乳最后到晚乳

參考答案：過度乳

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