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公共營養(yǎng)師考試

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四級營養(yǎng)師四級公共營養(yǎng)師(綜合練習)單項選擇題每日一練(2019.01.13)

來源：考試資料網

1 分娩后的（）天內分泌的乳汁成為初乳。

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2 大豆多肽能抑制（）形成凝膠

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3 下列道德的說法中，表述正確的是（）

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4 肉、蛋等食品腐敗變質后有惡臭味，是食物中（）成分分解而致

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5 關于多糖的概念下列說法正確的是（）。

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