多項(xiàng)選擇題北京常見的特色工藝品有（）。
A.景泰藍(lán)
B.內(nèi)畫壺
C.北京面人
D.漆雕
E.樹皮畫
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1.多項(xiàng)選擇題以下屬于京味小吃的代表有（）。
A.北京烤鴨
B.豆汁兒
C.酸梅湯
D.釀腸粉
E.茯苓夾餅
2.單項(xiàng)選擇題內(nèi)蒙古盛產(chǎn)的中醫(yī)藥材，有譽(yù)為中國(guó)“國(guó)老”的（）。
A.黃芪
B.肉蓯蓉
C.當(dāng)歸
D.甘草
3.單項(xiàng)選擇題內(nèi)蒙古烹調(diào)的方法是以（）為主。
A.爆炒
B.烤
C.熏制
D.蒸煮
4.單項(xiàng)選擇題8內(nèi)蒙古人飲食比較粗獷，以羊肉、奶（）及面食為主要的菜點(diǎn)原料。
A.野菜
B.海鮮
C.山珍
D.禽肉
5.單項(xiàng)選擇題保定著名的（）是冀中南菜的代表。
A.喇嘛肉
B.炒蝴哈羊肉
C.驢肉火燒
D.過油肉
最新試題
在以下地方風(fēng)味中，屬于四大風(fēng)味流派的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）享有“盛水水清甜，盛酒酒香醇，儲(chǔ)茶味不變，插花花長(zhǎng)久”的美譽(yù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列對(duì)云錦的描述中，正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列對(duì)四川風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
中國(guó)最早的一部藥學(xué)專著是（）的《神農(nóng)本草經(jīng)》。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）硬度不高，紋彩艷麗，光澤晶瑩，肉質(zhì)溫潤(rùn)，極易制作印章，深受收藏家和篆刻家的喜愛。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1988年獲得巴黎第13屆國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
云南白藥是以（）等為原料的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列素菜中，屬于鹵貨類的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列葡萄酒中，屬于張?jiān)Ｆ咸丫茝S生產(chǎn)的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題