單項選擇題內(nèi)蒙古盛產(chǎn)的中醫(yī)藥材,有譽為中國“國老”的()。
A.黃芪
B.肉蓯蓉
C.當歸
D.甘草
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1.單項選擇題內(nèi)蒙古烹調(diào)的方法是以()為主。
A.爆炒
B.烤
C.熏制
D.蒸煮
2.單項選擇題8內(nèi)蒙古人飲食比較粗獷,以羊肉、奶()及面食為主要的菜點原料。
A.野菜
B.海鮮
C.山珍
D.禽肉
3.單項選擇題保定著名的()是冀中南菜的代表。
A.喇嘛肉
B.炒蝴哈羊肉
C.驢肉火燒
D.過油肉
4.單項選擇題河北的()號稱“山菜之王”,國內(nèi)外市場供不應求。
A.核桃
B.口蘑
C.花椒
D.蕨菜
5.單項選擇題天津()大蒜,蒜頭形狀規(guī)則,通常是六瓣,蒜皮呈紫紅色,故有“六瓣紅”之稱。
A.寶坻
B.武清
C.藍梓
D.紅橋