單項選擇題下列葡萄品種是紅色的葡萄品種的是()
A.白玉霓
B.雷司令
C.霞多麗
D.赤霞珠
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1.單項選擇題下列葡萄酒哪一種具有蒸餾工序()
A.白蘭地
B.紅葡萄酒
C.白葡萄酒
D.桃紅葡萄酒
2.判斷題喝葡萄酒對人體沒有好處,即使適量飲用。
3.判斷題世界上沒有猿酒的存在。
4.多項選擇題根據(jù)葡萄酒中含糖量可以將葡萄酒分為()
A.干酒
B.半干酒
C.半甜酒
D.甜酒
5.多項選擇題根據(jù)葡萄酒含不含二氧化碳,可將葡萄酒分為()
A.靜態(tài)葡萄酒
B.起泡酒
C.汽酒
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風土對葡萄果實()品質有影響。
題型:單項選擇題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
風土更科學的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產區(qū)內對葡萄及葡萄酒質量和風格產生重要影響的()
題型:單項選擇題
下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是()
題型:單項選擇題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱為全能之王。
題型:判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題
《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型:判斷題
為保證釀造干白葡萄酒的質量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實香味,色澤深厚,單寧豐富,結構感強。
題型:判斷題