A.手動(dòng)滅火設(shè)備和自動(dòng)滅火系統(tǒng)
B.消防給水系統(tǒng)和化學(xué)滅火設(shè)備
C.消防給水系統(tǒng)和自動(dòng)噴淋水系統(tǒng)
D.物理滅火設(shè)備和化學(xué)滅火設(shè)備
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A.木棒等絕緣工具將觸電者推開
B.硬物將帶電設(shè)備砸壞切斷電源
C.相應(yīng)電壓等級的絕緣工具
D.直接將觸電者拉離現(xiàn)場
A.安全
B.工資
C.績效
D.尊重
A.原料成本
B.原料成本和直接人工成本之差
C.原料成本和直接人工成本之和
D.成本系數(shù)
A.對飲食產(chǎn)品不太了解
B.對飲食產(chǎn)品質(zhì)量看重
C.對飲食產(chǎn)品非常了解
D.對飲食產(chǎn)品價(jià)格敏感
A.滿意定價(jià)策略
B.聲望定價(jià)策略
C.整數(shù)定價(jià)策略
D.尾數(shù)定價(jià)策略
最新試題
能同時(shí)生產(chǎn)提供200-300個(gè)餐位顧客用餐的廚房為（）。
安排零點(diǎn)廚房的生產(chǎn)，檢查并監(jiān)督切配、爐灶、冷菜、點(diǎn)心等各崗位按規(guī)定的操作程序進(jìn)行生產(chǎn)是（）的崗位職責(zé)。
“食在廣州”其中一個(gè)涵義是指廣東人講究飲食，以美食為樂事。這是粵菜發(fā)展的一個(gè)優(yōu)勢。這個(gè)優(yōu)勢屬于（）。
最能夠反映菜肴意境美的是（）。
合理安排筵席上菜的原則要求（）。
為了防止老年人缺鈣，應(yīng)每天攝入含鈣豐富且吸收率較高的（）。
菜肴原料具有什么的形態(tài)下列不正確的是（）
菜式“紅燒梅花參”用發(fā)好濕梅花參300克，副料150克，調(diào)味料5.50元。干梅花參每千克1500元，副料每千克28元，若銷售毛利率為48％，該菜品的理論售價(jià)（取整數(shù)）是（）元。
菜肴“碧綠生魚卷”的命名方法屬于（）。
成年人一日混合膳食中，糧食供熱應(yīng)占全天總量的（）。