單項選擇題葡萄酒、果酒感官測定包括色澤、香氣、滋味及（）等感官特性的檢查評定。

A.風格
B.口感
C.等級
D.典型性


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1.單項選擇題（）屬于飲料酒標簽的非強制標示內容。

A.產品類型
B.配料清單
C.酒精含量
D.凈含量

2.單項選擇題在GB/T10346—2006中，（）不是采樣標簽上應標注的內容。

A.保管方式
B.采樣人
C.采樣時間
D.采樣地點

3.單項選擇題下列各項中，（）不屬于飲料酒標簽的強制標示內容。

A.酒的名稱
B.凈含量
C.配料清單
D.產品類型

4.單項選擇題飲料酒標簽中配料清單的標示內容包括（）

A.原料
B.原料和輔料
C.原料、輔料和添加劑
D.原料、輔料、添加劑和加工助劑

5.單項選擇題下列各項中，（）不是測白酒固形物含量所用的儀器。

A.電熱干燥箱
B.分析天平
C.干燥器
D.稱量瓶