單項(xiàng)選擇題下列哪種魚含有碳水化合物（）。
A.鯧魚
B.鰱魚
C.銀魚
D.帶魚
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1.單項(xiàng)選擇題手術(shù)與灼傷病人最經(jīng)濟(jì)安全、最簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)治療途徑是（）。
A.經(jīng)管飼營(yíng)養(yǎng)
B.腸外營(yíng)養(yǎng)
C.經(jīng)口營(yíng)養(yǎng)
D.A 和B
2.單項(xiàng)選擇題灼傷后病人氨基酸代謝改變中除（）外都降低。
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.蘇氨酸
D.亮氨酸
3.單項(xiàng)選擇題碳水化合物吸收的開始部位是（）。
A.口腔
B.食管
C.胃
D.小腸
5.填空題輕度PEM 主要為（）所致。
最新試題
將食物能量按由大到小的次序排列，下列正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下尿液種類中不受飲食影響的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和（）進(jìn)行定義。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如某食品的鈣含量為200mg/100g，鈣的每日能量推薦攝入量是800mg，則該食品的營(yíng)養(yǎng)素鈣密度為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計(jì)算，參照膳食寶塔確定重量即可。
題型：判斷題
體內(nèi)葉酸缺乏，則一碳單位傳遞受阻，核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
題型：判斷題
每100克魚類中含鉀（）mg。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硒缺乏是發(fā)生（）的重要原因。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某牛奶，鈣的NRV%為17%，則可以聲稱（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題