單項選擇題隨著人類人口的增長,能源日趨緊張,利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的()有可能成為新能源,能解決能源枯竭的問題
A. 甲醇
B. 乙醇
C. 丙醇
D. 丁醇
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1.單項選擇題現(xiàn)代發(fā)酵工程是()在培養(yǎng)基中繁殖后代以獲得產(chǎn)品的過程
A.單一菌種
B.兩種菌種
C.多種菌種
D.混合菌種
2.單項選擇題在生物技術中,我們把每單位面積上的()總量,稱為生物量
A. 微生物
B. 植物
C. 動物
D. 生物有機體
3.單項選擇題酶工程和發(fā)酵工程是生物技術實現(xiàn)()的關鍵環(huán)節(jié)
A. 產(chǎn)業(yè)化
B. 商品化
C. 社會化
D. 安全化
4.單項選擇題生物技術中的()是最早涉及環(huán)境保護領域的工程技術
A.基因工程
B.細胞工程
C.酶工程
D.發(fā)酵工程
5.單項選擇題農(nóng)作物的秸稈主要由纖維素、半纖維素和木質(zhì)素三大部分組成,利用生物技術,這三大物質(zhì)可以再生為通用化學品,其中半纖維素可以再生為()
A. 葡萄糖
B. 木糖
C. 酚、苯等物質(zhì)
D. 蔗糖
最新試題
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
題型:判斷題
貯酒溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.2℃。
題型:判斷題
檢測麥汁微生物出現(xiàn)超標后安排跟蹤后續(xù)酒液微生物,直至巴氏殺菌后的成品酒微生物合格。
題型:判斷題
制水、過濾、背壓等用氣點CO2純度≥99.995%。
題型:判斷題
單鍋麥汁進罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。
題型:判斷題
溫度計校驗補償最大不得超過1℃,做過補償?shù)臏囟赛c需提交過程校正記錄,做過補償?shù)臏囟赛c在空罐后,在下一罐使用時需重新校驗。
題型:判斷題
麥汁進罐時,當麥汁浸泡到相應的溫度變送器時發(fā)現(xiàn)溫度超標,應()。
題型:多項選擇題
發(fā)酵罐降糖速度過慢時,應檢查()。
題型:多項選擇題
發(fā)酵罐溫度超標的原因可能是()。
題型:多項選擇題
發(fā)酵液微生物出現(xiàn)超標,過濾階段考慮交叉污染,必須安排在過濾周期的最后階段即過濾洗機前過濾。
題型:判斷題