單項選擇題以下哪種方法是罐頭食品中銅的檢測方法()
A.二乙基二硫代氨基甲酸鈉法
B.鄰菲啰啉比色法
C.二硫腙比色法
D.銀鹽法
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1.單項選擇題食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的食品中鉛含量的測定第一法是()
A.氫化物原子熒光光譜法
B.火焰原子吸收光譜法
C.石墨爐原子吸收光譜法
D.二硫腙比色法
2.單項選擇題以下哪種試劑不是苯芴酮比色法測罐頭中錫含量所需要的()
A.動物膠溶液
B.酚酞指示劑
C.(1+1)氨水
D.硼氫化鈉
3.單項選擇題原子吸收光譜法測罐頭中的錫時,錫標(biāo)準(zhǔn)品的純度應(yīng)為()以上或是經(jīng)國家認(rèn)證并授予標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。
A.99.9%
B.99.99%
C.99.999%
D.99%
4.單項選擇題國標(biāo)中錫標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制,金屬錫用()溶解。
A.鹽酸
B.硝酸
C.高氯酸
D.硫酸
5.單項選擇題石墨爐原子化法測罐頭中鎘的含量時,測定對()波長共振線的吸光度。
A.286.3nm
B.283.3nm
C.228.8nm
D.248.3nm
最新試題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是()。
題型:單項選擇題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值,測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
題型:單項選擇題
不同的食品,抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
題型:單項選擇題
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。
題型:單項選擇題
用PH計測PH值時,最后需要將試液的()。
題型:單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣,檢驗用樣品的分樣一般一式()份。
題型:單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的,這種方法屬于()方法。
題型:單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是()。
題型:單項選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是()。
題型:單項選擇題
比色法葡萄酒中甲醇的測定原理:甲醇經(jīng)氧化成()后,與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
題型:單項選擇題