A.匈牙利
B.葡萄牙
C.西班牙
D.意大利
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A.英國(guó)
B.西班牙
C.德國(guó)
D.意大利
A.加強(qiáng)型葡萄酒的體積酒精度通常為15-22%
B.加強(qiáng)型葡萄酒通過(guò)加入蒸餾酒以增加其酒精含量
C.加強(qiáng)型葡萄酒肯定是以葡萄為原料釀造的
D.加強(qiáng)型葡萄酒通常在寒冷氣候的國(guó)家生產(chǎn)
A.西班牙的卡瓦
B.意大利的法恰闊爾達(dá)
C.法國(guó)的香檳
D.意大利的莫斯卡托阿斯蒂
A.所有的葡萄酒都含二氧化硫,是發(fā)酵和陳釀過(guò)程必須要用的
B.二氧化硫在葡萄酒的作用是抗氧化和殺菌
C.無(wú)論二氧化硫得量多少都對(duì)人體有害
D.二氧化硫只要含量控制在人體的安全范圍內(nèi),是不會(huì)有影響的
A.聞-看-喝
B.看-聞-喝
C.喝-聽(tīng)-看
D.聽(tīng)-聞-喝
最新試題
《中國(guó)伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語(yǔ)Budawa的對(duì)音。
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和,特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿(mǎn)足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類(lèi)產(chǎn)生興奮感。
龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó),古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
酒類(lèi)拍賣(mài)主要有兩種形式,一類(lèi)味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類(lèi)拍賣(mài),另一類(lèi)為拍賣(mài)行安排的二類(lèi)酒類(lèi)拍賣(mài)。
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。
李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是()