多項(xiàng)選擇題影響食物保質(zhì)期的長(zhǎng)短的因素有()。
A.食品的特點(diǎn)
B.包裝儲(chǔ)存方法
C.食用方法
D.食食品的不同配料
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1.多項(xiàng)選擇題為了減慢食物腐敗變質(zhì)的速度,食物儲(chǔ)存的方法有()。
A.冷凍法
B.曬干法
C.腌制法
D.真空包裝法
2.單項(xiàng)選擇題一般()中含有食用香精、糖精、甜味劑等配料,因此不是最好的飲用水。
A.飲料
B.白開(kāi)水
C.礦泉水
3.單項(xiàng)選擇題H7N7禽流感來(lái)勢(shì)洶洶,在吃肉類(lèi)和禽蛋類(lèi)食物時(shí),一定要煮熟后食用,這是因?yàn)榍萘鞲胁《驹冢ǎ┉h(huán)境中不易存活。
A.高溫
B.潮濕
C.低溫
4.單項(xiàng)選擇題曬干的方法能減慢食物變質(zhì)速度,是因?yàn)槠茐牧宋⑸锷L(zhǎng)所需的()。
A.空氣條件
B.水分條件
C.溫度條件
5.單項(xiàng)選擇題谷類(lèi)、薯類(lèi)食物所含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分是()。
A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.糖(淀粉)
最新試題
打開(kāi)鍋蓋的時(shí)候鍋里冒出來(lái)很多“白氣”,這些“白氣”總是向()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在瓶子里放一個(gè)氣球,氣球口用橡皮筋扎在瓶口上。用力吹氣球,不管用多大的力氣都無(wú)法將氣球吹得很大,這是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一只未吹氣的氣球重5克,往這只氣球里吹氣,將氣球吹大后,把氣球口密封,那么這時(shí)稱(chēng)氣球的質(zhì)量會(huì)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在上實(shí)驗(yàn)課時(shí),小明發(fā)現(xiàn)自己小組倒扣的杯子內(nèi)部有半杯水進(jìn)入,其原因()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
小明和小雅用簡(jiǎn)易天平測(cè)空氣的質(zhì)量。下列做法不會(huì)使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
小雅在測(cè)量空氣的質(zhì)量時(shí),觀察到的現(xiàn)象是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列現(xiàn)象中不是由風(fēng)造成的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有一塊多孔的磚塊放入水中,有很多氣泡冒出來(lái)。氣泡里面的物質(zhì)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列現(xiàn)象不能讓人感知到空氣流動(dòng)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
空氣在氣球內(nèi)占據(jù)空間,在氣球外不占據(jù)空間。()
題型:判斷題