單項(xiàng)選擇題丁二酮肟比色法測(cè)定糧食中的鎳時(shí)，測(cè)量波長(zhǎng)為（）
A.400nm
B.470nm
C.550nm
D.660nm
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1.單項(xiàng)選擇題丁二酮肟比色法測(cè)定糧食中的鎳時(shí)，試樣中的鎳用稀酸提取后，在強(qiáng)堿性溶液中以（）為氧化劑，鎳與丁二酮肟生成酒紅色絡(luò)合物，比色測(cè)定。
A.檸檬酸鈉
B.高錳酸鉀
C.過硫酸銨
D.酒石酸鉀鈉
2.單項(xiàng)選擇題以下不是國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測(cè)定糧食中的鎳含量的測(cè)定方法的是（）
A.二硫腙比色法
B.丁二酮肟比色法
C.原子吸收分光光度法
3.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收法測(cè)定糧食中的汞時(shí)，為了使汞保持氧化態(tài)，避免汞揮發(fā)損失，在消化樣品時(shí)，（）溶液應(yīng)過量。
A.硝酸
B.鹽酸
C.硫酸
D.高氯酸鎳
4.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收法測(cè)定糧食中的汞，所用的玻璃儀器需（）浸泡過夜后用去離子水沖洗干凈。
A.（1+5）硫酸
B.（1+5）鹽酸
C.（1+5）硝酸
D.（1+5）磷酸
5.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收法測(cè)定糧食中的汞時(shí)，樣品經(jīng)消化后，汞轉(zhuǎn)化成離子狀態(tài)，在（）介質(zhì)中氯化亞錫還原成元素汞，進(jìn)行冷原子吸收測(cè)定。
A.弱堿性
B.強(qiáng)堿性
C.弱酸性
D.強(qiáng)酸性
最新試題
菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
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制備測(cè)酒精度試樣時(shí)，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
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如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
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預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由（）組成。
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玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
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配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。
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2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題